[서울 신논현/일식, 돈까스] 사보텐

오늘은 오랜만의 서울 포스팅~!

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리뷰할 장소는 일식 음식점 중 무난하디 무난하게 갈 수 있는 프렌차이즈인 사보텐입니다

 

사보텐 신논현점 내부는 요렇게 원목무늬 테이블로 되어있어서 뭔가 일식스러우면서도(다찌를 몇번 봐서 그런가..)깔끔한 느낌을 자아내는 분위기입니다.

 

테이블에는 요렇게 드레싱 소스 2가지와 돈까스 소스 한가지가 기본 비치되어있네요

메뉴판~!

전부다 찍지 못하고 두어 페이지 정도만 찍었네요

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제가 고른 메뉴는 무더운 여름에 알맞은 냉우동세트

사보텐은 주문을 하면 요렇게 조금 큼직한 그릇에 샐러드를 담아서 옵니다.

드레싱은 앞접시로 덜어서 원하는 대로 췩췩 뿌려서 드시면 됩니다

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전 개인적으로 유자드레싱보단 참깨 드래싱에 한표~

돈까스 소스용 접시?

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안에 참깨가 들어있고 갈 수 있게 막자사발형태로 되어있어서 참깨를 드르륵드르륵 간 다음 돈까스 소스를 붓고 섞어주시면 됩니다.

드디어 기다리던 냉우동세트 등장!

안심까스?로 생각되는 돈까스 2덩이와 새우까스가 있었...는데 어느새 하나 먹어버리고 찍어버렸네요 ㅋㅋ;;

드디어 기다리던 냉우동도!!!

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보기만 해도 시원해지는 비쥬얼이죠?

요렇게 한움큼 집어서 냠냠~!

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국물은 모밀국수처럼 가스오부시 육수인 느낌입니다.

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면은 우동면 같은데 차가워선지 좀 더 쫀득한 식감??

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다만 저 위에 올려져있는 나물같은것들(뭔질 잘 모르겠네요)이 초딩입맛인 제 입에는 별로 안맞네요...

우동을 먹으면서 바삭한 돈까스를 먹으니 더 맛있는거 같더라구요 ㅎㅎ

새우도 생각보다 통통한게 들어있어서 만족!

가끔 튀김만 두껍고 내부는 가느다란 애들 넣은 곳도 있던데 여긴 은근 실하네요

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전체적으로 평해보자면~!

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먼저 인테리어~!

위에 언급했듯이 적절한 원목무늬 테이블&깔끔한 모습으로 단정한 느낌의 인테리어?

언제나 괜찮은 편이라 느끼는 곳이네요

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친절도는 그냥 무난

크게 막 친절함을 느낄만한 것도 없고~ 그렇다고 불친절하다 느낄만한것도 없는 무난함

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가격은 일반 일식집에 비하면 조금 쎈 편입니다.

재료를 좀 다른걸 쓰는건지 어떤건지 전체적으로 가격대가 무난하다보다는 조~금 높은 편이네요

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맛은 괜찮은 편

가스오육수도 너무 진하거나 짜지 않으면서 적절한 느낌.

튀김류도 돈까스경우 잡내 없이 부드러운 편이고, 새우도 바삭하니 살도 통통한 편이라서 만족스러웠습니다.

여기서 먹어본건 대체로 다 괜찮은 느낌이네요

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결론은~!

뭐 체인점이고 하다보니 굳이 먹겠다고 찾아가고 할 정도까진 아니지만 근처에 있다면 일식 생각날때 간간히 들를 정도쯤으로 생각됩니다

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위치는

여기입니다.

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교보타워랑 멀지 않은 곳이라 찾기 쉬울 듯 하네요

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이상 리뷰 끄읕