[경기도 시흥시 배곧/샤브샤브, 샐러드바] 꽃마름

안녕하세요~~

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오늘 포스팅은 맛집 리뷰입니다~~

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오늘 포스팅할 곳은 이전에 한번 방문해봤던 적이 있던 배곧에 위치한 샤브샤브, 샐러드바인 꽃마름입니다~!

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그럼 리뷰 시작~

전면 전체 샷을 안직어버렸네요

가격대는 월남쌈 샤브정식 11800원, 점심 꽃마름 초밥정식 14900원등이라고 적혀져있습니다.

이전 방문했을 때 평일 런치 15900원, 주말 및 공휴일 샤브&씨푸드 샐러드바 21900원이던 것에 비해 가격 명시한게 차이가 많이 생겼네요

메뉴도 이런 식으로 바꼈습니다.

예전에는 샐러드바 기준에 고기 종류를 정하는 식이었다면, 지금은 샤브 메뉴로 바꼈으며, 여러 요리류가 생겼더라구요

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저흰 한우 샤브샤브세트로 결정~!

샐러드바 메뉴는 상당히 빈약해졌습니다.

아니, 빈약해졌다는 표현보다 아예 완전 시스템이 바꼈다가 맞겠네요.

가격이 많이 저렴해졌다 싶었는데 기존 샐러드바의 음식류들이 모두 없어졌고, 샐러드 및 기본 스프. 음료, 몇가지 샐러드 및 샤브샤브용 육수와 사리 등이 전부입니다.

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디저트는 이전과 비슷, 와인 통은 그대로 있던데 굳이 요날은 뭘 막 마시긴 싫어서 예전처럼 무한으로 먹을 수 있는지 여쭤보진 않았네요.

메뉴를 시키고 샐러드나 야채류를 준비해왔더니 기존과 다르게 초밥이 이렇게 놓쳐지네요

인당 5피스인가 봅니다.

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다만...5피스 줄거면 종류를 2개씩 맞춰주지...종류가 어떤건 3개 어떤건 1개 이렇게 주셔서....조금 그렇네요

퀄리티는 예전의 꽃마름 샐러드바의 초밥에 비하면 꽤 나아진 느낌입니다.

예전엔 정말 샐러드바를 구성하기 위한 정도의 메뉴구나 정도의 퀄리티였기에......

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다만 초밥 전문점에 비하면 초밥 위 재료(네타)의 크기 등에서 여전히 부족한 느낌

고기도 등장~

얼려져있다보니 요 상태론 색이 확실히 괜찬은지는 판별이 안되네요 +.+;;;

기본 세팅~!

야채등은 리필바에서 원하는대로 들고와서 육수에 투하해주시면 됩니다.

육수는 매콤한 육수, 일반 육수가 있었는데 그냥 일반 육수로 선택했어요

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라이스페이퍼 및 월남쌈용 야채들도 리필바에 있기에 원하시는대로 가져다 드시면 됩니다.

요렇게 라이스페이퍼에 야채등을 싸서 한입 냠

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맛은 무난무난한 편입니다.

원래 샤브샤브는 고기가 얇다보니 고기맛보단 요렇게 야채랑 잔뜩 넣어서 쌈싸먹자 주의라서 ㅎㅎ;;

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전체적인 평은~!

일단 인테리어는 무난무난

일반적인 샤브샤브 느낌의 내부 인테리어이며 크게 지저분하거나 한것 없이 깔끔한 모습입니다.

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친절도도 무난무난.

크게 친절한 것도 크게 불친절한 것도 없는 그런 느낌이네요.

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가격은 나쁘지 않은 편입니다.

저녁 기준 샤브 세트 15800원 훠궈 18800원 정도면 샤브치곤 무난한 느낌이네요

음료도 무료로 있고, 샐러드나 간단한 디저트류 등도 있으니 일반 샤브샤브점 치곤 무난한 가격 구성인 느낌.

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다만 아쉬운 점이라면 기존 뷔페식으로 여러 음식도 있던 샐러드바를 생각하고 갔었는데 너무 싹 바꼈다는 점입니다.

저희처럼 기존 꽃마름 시스템을 생각하고 가시면 적잖은 당황을 하실 수 있지 않을까 싶네요

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맛은 무난무난

뭐 샤브샤브 자체가 고기가 얇으니 고기맛은 중점적으로 잘 안보는 편이라 솔직히 샤브샤브는 정~말 특별한 게 없으면 비슷하게 생각하는 편이라 더 그런듯 하네요

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초밥은 세트 구성으론 그냥 무난한 편이지만 정말 초밥에 중점을 두고픈 분에겐 꽤 아쉬울 수 있을 정도의 퀄리티니 참고.

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전체적인 평은~!

배곧에서 샤브샤브 및 샐러드류로 가볍게 먹기엔 무난한 편인 듯 합니다.

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다만 저같은 경운 꽃마름 보다 더 가까운 곳에 채선당 플러스가 있다보니 굳이 샤브샤브를 먹으러 간다면 채선당 플러스로 가지 않을까 싶은 느낌...

가격 2000원?정도 차이에 여러 메뉴들이 있으니.....

요 부분은 2000원이라도 저렴하게 샤브샤브 및 샐러드를 이용하고프다, 2000원 더주고 여러 음식류를 먹고프다 라는 관점 차이가 아닐까 싶네요

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지극히 개인적인 의견이니 결정하시는데 참고 수준으로만 하셔주셨으면~!

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위치는

여기입니다.

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롯데마트 2층에 위치하고 있어서 찾기 쉬우실 듯 하네요

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이상 포스팅 끄읕